Poctivé, nefiltrované a nepasterované
Vaříme pivo zdravé, živé, nefiltrované a nepasterované.
Živé pivo dělají živé kvasnice, pasterizací při vysoké teplotě a filtrováním se tato živá kultura částečně nebo zcela zničí.
Živé kvasnice obsahují hojné množství minerálů, vitamínů a bílkovin, jejichž konzumace je zdraví a organismu velice prospěšná. Vaříme pivo klasickým řemeslným způsobem bez kompromisů. Vaříme to co nám chutná, pivo co chceme pít my a pevně věříme, že chutná i Vám.
O kvalitě našeho piva se nejlépe přesvědčíte, když navštívíte náš rodinný pivovar.
Příjemné domácí prostředí
Kronl Piva
Kronl 11%
Spodně kvašený světlý ležák
Tradiční české pivo, snadno pitelné s vyšší hořkostí, kterou mu dodávají české chmely Premiant a poloranný žatecký červeňák. Plnost chuti je způsobena použitím toho nejlepšího humnového sladu od pana Klusáčka z Kounic.
Složení: ječný slad, upravený chmel, voda, pivovarské kvasnice
Alkohol: 4,3%
Weissbier Kronl 11%
Svrchně kvašené pšeničné pivo
Svěží, lehké pivo bavorského typu s banánovým a hřebíčkovým aroma. Pro toto pivo zdravé kvasnicové chuti je typický kvasnicový zákal. Svým původem patří k nejstarším druhů piva, pilo se již ve středověku.
Složení: pšeničné a ječné slady, upravený chmel, voda a pivovarské kvasnice
Alkohol: 4,2%
Český single hop ale Kronl 12%
Svrchně kvašené polotmavé pivo
Pro tento single hop ale jsme použili pouze žatecký polotmavý červeňák, který vyniká jemnou vůní a hořkostí.
Složení: ječný a karamelový slad, voda, pivovarské kvasnice, upravený chmel
Alkohol: 4,7%
Žitná ipa Kronl 15%
Speciální silné svrchně kvašené pivo
Ipa je zkratka pro India Pale Ale a tento druh piva byl vařen pro anglické vojáky a zaměstnance v Indii. Pivo bylo silně chmelené, protože chmel svými antibakteriálními účinky pomáhal spolu s vyšším obsahem alkoholu pivo chránit na své dlouhé přepravě na lodích do Indie. Naše ipa obsahuje kombinaci amerických chmelů chinook, cascade a simcoe. Výsledkem je pivo kombinující sladovou chuť vysoké hořkosti a výrazným chmelovým aroma připomínající citronovou chuť a vůni grepů, dále pak květin a pinií.
Složení: žitné a jedné slady, voda, upravený chmel, pivovarské kvasnice
Alkohol: 6%