JEDEN DEN BEZ PIVA
JEŠTĚ NIKOHO NEZABIL.
ALE PROČ ZBYTEČNĚ RISKOVAT?

Naše piva

Spodně kvašený světlý ležák, nefiltrovaný a nepasterizovaný. Čistá, poctivá chuť bez zbytečných kudrlinek.

Sarka Farka si bere, co chce – a to sympatie všech, kdo ji ochutnají.

VOL

4,7%

EPM

11%

IBU

Svrchně kvašené světlé pivo, silné a žitné, nefiltrované, nepasterizované. Gauner je pivo pro ty, kteří to nehrají na jistotu – rovnou k věci, bez zbytečných cavyků.

Nekompromisní a přímočarý, s ničím se nepáře – žitná dávka razance, která nebere zajatce.

VOL

6,2%

EPM

15%

IBU

Výčepní pivo, svrchně kvašené, světlé a silné, nefiltrované, nepasterizované. Tenhle bandita se s tím nemazlí.

Přichází nenápadně, udeří plnou chutí a zmizí dřív, než si uvědomíte, že chcete další sklenici.

VOL

5,8%

EPM

14%

IBU

Výčepní pivo, svrchně kvašené, silné a polotmavé, nefiltrované, nepasterizované. Zubejda svádí kořením a citrusem – nenápadně vklouzne do hlavy dřív, než se stihnete rozkoukat.

Doplněná o mandarinku, koriandr a himálajskou sůl – malá dávka exotiky v poctivém pivu.

VOL

4,4%

EPM

10%

IBU

Otevírací doba

Pondělí16.00 - 23.00

Úterý16.00 - 23.00

Středa16.00 - 23.00

Čtvrtek16.00 - 23.00

Pátek16.00 - 00.00

Sobota15.00 - 00.00

Neděle15.00 - 23.00

Jídelní lístek

Vepřové koleno pečené na černém pivě320,- Kč

Kachní rillettes, okurčičky & topinky139,- Kč

Utopenec95,- Kč

Nakládaný hermelín125,- Kč

Südtiroler speck (zrající 12 měsíců) 80g195,- Kč

Klobása za studena uzená135,- Kč

Farmářská slanina & okurka 100g115,- Kč

Vepřový párek s hořčicí 3 ks105,- Kč

Kronlova tlačenka s octem a cibulí 200g115,- Kč

Škvarková pomazánka, cibule & chleba 150g95,- Kč

Matjesy s cibulí 200g105,- Kč

Gouda (kostky) 150g85,- Kč

Polévka dle denní nabídky 0,45L95,- Kč

Nápojový lístek

Nealkoholické nápoje

Čepovaná limonáda z bezinkových květů 0,5l40,-

Čepovaná limonáda z bezinkových květů 0,3l30,-

Mattoni 0,33l40,-

Tonic Schweppes 0,25l45,-

Wostok 0,33l65,-

Birell 0,33l50,-

Heffeweissbier 0,5l70,-

Džus Granini 0,2l50,-

Matcha Sparkling 0,33l70,-

Coca Cola 0,33l50,-

Rum

Božkov Original 37,5%45,-

Republica Reserva 40%65,-

Havana Club Cuba 37,5%65,-

Plantation XO 20y Barbados 40%130,-

Zacapa Centenario 23y Guatemala 40%130,-

Worlds End Navy 57 Dominikánská Republika 57%110,-

A.H. Riise Family Reserva Panenské Ostrovy 42%150,-

Quorhum 30y DR 40%180,-

Puntacana 25y DR 40%199,-

Ophyum 12y DR 40%130,-

Appleton Estate 12y Jamaica 43%145,-

Whiskey

Laphroaig Scotch 40%120,-

Talisker Scotch 45,8%130,-

Fuyu Japanese 40,5%125,-

Bushmills Irish 40%70,-

Tullamore Dew 40%70,-

Elijah Craig Kentucky Bourbon 47%115,-

Teplé nápoje

Espresso Ivo Coffe65,-

Double espresso88,-

Latte Macchiato75,-

Capuccino75,-

Turecká káva45,-

Grog55,-

Svařené víno60,-

Čaj – Harney & Sons60,-

Chai Latte75,-

Destiláty & likéry

Slivovice Agnes 45%70,-

Hruškovice R. Jelínek 42%60,-

Absint St. Antoine 70%140,-

Becherovka 38%60,-

Tequila el Mayor 40%99,-

Fernet Stock 38%50,-

Vaječňák 17%45,-

Vodka Absolut 40%60,-

Vodka Pravda 40%80,-

Jägermeister 35%60,-

Pepermint 20%45,-

Griotte 20%45,-

Čertovská medovina 21%45,-

Ramazzotti Amaro 30%60,-

Metaxa 7 hvězd 40%70,-

Grappa Jacopo di Poli Moscato 40%90,-

Cognac

Godet XO 40%220,-

Gin

Hendrick's 41,4%90,-

Bombay Sapphire 40%70,-

Malfy Rosa 41%80,-

Víno

Rulandské šedé, zemské, suché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,75l350,-

Rulandské šedé, zemské, suché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,15l75,-

Sauvignon, pozdní sběr, suché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,75l470,-

Sauvignon, pozdní sběr, suché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,15l99,-

Cuvée Beton, polosuché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,75l430,-

Cuvée Beton, polosuché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,15l90,-

Frankovka rosé, kabinet, suché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,75l350,-

Frankovka rosé, kabinet, suché (F. Mádl, Velké Pavlovice) 0,15l75,-

Cabernet Sauvignon, suché (Barefoot, California USA) 0,75l350,-

Cabernet Sauvignon, suché (Barefoot, California USA) 0,15l75,-

Bohemia sekt – demi, brut 0,75l320,-

Prosecco (Itálie) 0,75l330,-

Prosecco (Itálie) 0,15l70,-

O nás

Vaříme pivo, které do lázní patří stejně jako prameny.
Poctivé, řemeslné, nefiltrované & nepasterované. Žádná průmyslová linka, žádné kompromisy – jen naše rodina, slad, chmel a voda.

Živé pivo dělají živé kvasnice – pasterizací a filtrováním by se tato živá kultura zničila. A právě kvasnice v sobě nesou minerály, vitamíny a bílkoviny, které dělají dobře tělu i chuti. Vaříme to, co chceme pít my, a věříme, že bude chutnat i Vám.

O kvalitě našeho piva se nejlépe přesvědčíte v příjemném domácím prostředí našeho rodinného pivovaru – s dobrou náladou a pochoutkou na talíři k tomu.

Přijďte ochutnat! Těšíme se na Vás!

JEDEN DEN BEZ PIVAJEŠTĚ NIKOHO NEZABIL.ALE PROČ ZBYTEČNĚ RISKOVAT?